Nhà hàng Khách sạn là ngành đang có tiềm lực phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam. Tuy nhiên, nắm giữ những vị trí chủ chốt với mức lương cao nhất lại thuộc về những người mang quốc tịch không phải Việt Nam. Đây chính là thời điểm những người làm ngành nhà hàng khách sạn có trình độ được trọng dụng và một bằng cấp quốc tế từ những đơn vị đào tạo danh tiếng là lợi thế cạnh tranh cho những vị trí tốt nhất. Với Đại học Sunway Malaysia, bạn sẽ có được bằng cấp của trường thuộc top 10 ngành Quản lý Nhà hàng Khách sạn quốc tế với chi phí tiết kiệm tới 50%. Hiện trường đang có nhiều suất học bổng từ 25 đến 50% cho kỳ nhập học 2022.
Sinh viên theo học ngành Nhà hàng Khách sạn tại ĐH Sunway
Tiềm năng ngành Nhà hàng Khách sạn Việt Nam
Ngành Du lịch Việt Nam đang gặt hái được những thành tựu đáng mừng mặc dù tình hình chính trị, xã hội thế giới trong năm qua có nhiều biến động ảnh hưởng xấu đến ngành Du lịch chung trên toàn cầu. Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, khách quốc tế đến Việt Nam trong tháng 12/2023 ước tính đạt 760.800 lượt người, tăng 2,6% so với tháng 11. So với cùng kỳ năm 2014, khách quốc tế đến nước ta trong tháng 12 tăng 15%, trong đó đường biển có mức tăng lớn nhất với 145%.
Với đà thắng lợi như vậy, trong khuôn khổ chương trình Hội thảo 5 năm thực hiện Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2022, tầm nhìn đến năm 2030 và nhiệm vụ trọng tâm trong năm 2022, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch Hà Văn Siêu cho biết: Mục tiêu trong năm 2022, ngành Du lịch phấn đấu đón được 8,5 triệu lượt khách quốc tế, phục vụ 60 triệu lượt khách nội địa, tổng thu từ khách du lịch đạt 400 nghìn tỷ đồng.
Ngành Nhà hàng Khách sạn tại Việt Nam đang rất phát triển nhưng lại gặp phải vấn đề thiếu nhân lực chất lượng cao
Sự phát triển của ngành Du lịch gắn liền với cơ sở vật chất và chất lượng dịch vụ của ngành Nhà hàng Khách sạn. Mới đây, chuyên trang du lịch nói tiểng thế giới Trip Advisor công bố danh sách 25 khách sạn có dịch vụ tốt nhất thế giới 2022, trong đó có 5 đại diện đến từ Việt Nam (trong tổng số 5.000 khách sạn từ 3 đến 5 sao hiện có trong cả nước).
Tại Việt Nam, Quản lý Khách sạn nằm trong top 10 ngành nghề có thu nhập cao nhất với mức lương trung bình 18.750.000 VND/tháng. Trong đó, vị trí CEO tại khách sạn cao cao cấp lên tới 10.000 – 15.000 USD/tháng. Tuy nhiên, những vị trí này lại thuộc về người nước ngoài do nhân lực trong nước không đáp ứng được yêu cầu. Đây chính là thời điểm mà nguồn nhân lực chất lượng cao có cơ hội vô cùng thuận lợi để phát triển, do đó, tiếp cận một nền giáo dục tiên tiến để được trở về và được trọng dụng trên chính quê hương mình chính là lựa chọn sáng suốt với những ai yêu thích ngành Nhà hàng Khách sạn.
Đại học Sunway Malaysia – điểm đến du học ngành Nhà hàng Khách sạn chất lượng
Nhắc đến nơi đào tạo tốt ngành Nhà hàng Khách sạn hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến Thụy Sĩ, Pháp hay Úc đầu tiên. Tuy nhiên, chi phí cao, khoảng cách địa lý xa hay yêu cầu khắt khe về tiêu chuẩn đầu vào khiến nhiều sinh viên phải gác lại ước mơ của mình. Có một con đường khác giúp bạn giải quyết được tất cả những trở ngại đó mà vẫn thực hiện được ước mơ, đó là theo học ngành Nhà hàng Khách sạn tại ĐH Sunway Malaysia.
3 lý do bạn nên chọn học ngành Nhà hàng Khách sạn tại Sunway:
1. Chương trình đào tạo chất lượng
Chương trình Quản trị Nhà hàng Khách sạn tại Sunway được đào cung cấp bởi Học viện Le Cordon Bleu (LCB) – trường thuộc Top 10 cơ sở đào tạo về ngành quản lý nhà hàng khách sạn hàng đầu thế giới (theo xếp hạng của Asian Correspondent). Ngoài ra, với 120 năm kinh nghiệm giảng dạy, 60 cơ sở tại 28 quốc gia, LCB mang đến nền tảng kiến thức và kỹ năng vững chắc cho sinh viên trong lĩnh vực Nhà hàng khách sạn, Quản lý, Du lịch và Ẩm thực.
Cơ sở vật chất hiện đại ngành Nhà hàng Khách sạn tại Sunway
Lợi thế của chương trình này là sinh viên được thực hành trên hệ thống cơ sở vật chất hiện đại ngay trong trường được đầu tư lên tới 2 triệu USD và tương tự như những nhà hàng, khách sạn 4 – 5 sao. Điều này giúp sinh viên nhanh chóng hòa nhập vào môi trường làm việc thực tế ngay khi tốt nghiệp.
2. Cơ hội thực tập, chương trình thực tiễn
Sunway Resort Hotel & Spa – khách sạn 5 sao có dịch vụ tốt nhất Malaysia
Sinh viên học ngành Nhà hàng Khách sạn tại Sunway chương trình Cử nhân Quản trị Nhà hàng Khách sạn Quốc tế có 20 tuần thực tập trong nước hoặc quốc tế tại các nhà hàng, khách sạn resort 4 – 5 sao. Chương trình học mang đến cho sinh viên sự trải nghiệm thú vị với các môn học thực tiễn như Quản lý marketing, Quản lý bộ phận tiền sảnh, Quản lý dịch vụ buồng phòng, Quản lý nhân sự… hay trong lĩnh vực ẩm thực như Quản lý tiệc, Quản lý dịch vụ ẩm thực, Kinh doanh nhà hàng…
3. Chi phí tiết kiệm
Le Cordon Bleu hiện có cơ sở đào tạo tại 28 quốc gia trên thế giới với chất lượng đều được đảm bảo. Tuy nhiên, học phí tại Malaysia lại tiết kiệm hơn nhiều quốc gia khác và chỉ bằng khoảng 50% so với học phí tại Úc. Đặc biệt, trong thời điểm hiện tại (cuối năm 2022) tỉ giá đồng Ringgit đang xuống rất thấp so với đô la Mỹ (1 RM = 0.23 USD). Đây chính là lúc sinh viên theo học tại Malaysia được hưởng lợi về chi phí (bao gồm cả học phí và sinh hoạt phí).
Thông tin chương trình Nhà hàng Khách sạn tại Sunway:
Chương trình | Học phí (trọn khóa) | Thời gian |
Cao đẳng Quản trị Khách sạn | 54.300 RM = 13.575 USD | 2 năm + 5 tháng thực tập |
Cử nhân Quản trị Nhà hàng Khách sạn Quốc tế | 90.450 RM = 22.613 USD | 3 năm (đã bao gồm thời gian thực tập) |
Cả 2 khóa học này đều thuộc chương trình văn bằng đôi cấp bởi ĐH Sunway và Học viện Le Cordon Bleu với bằng cấp được công nhận trên toàn thế giới.
Sinh viên thành công
Với chương trình đào tạo chất lượng, sinh viên tốt nghiệp ngành Nhà hàng Khách sạn tại Sunway đã tạo dựng được sự nghiệp thành công sau khi tốt nghiệp. Một số gương mặt tiêu biểu có thể kể đến là:
1. Nguyễn Hồng Ngọc
Nguyễn Hồng Ngọc là cựu học sinh trường THPT Nguyễn Thượng Hiền, là 1 trong 3 bạn xuất sắc giành được học bổng toàn phần của ĐH Sunway 2013, Hồng Ngọc chọn học chương trình Quản trị Nhà hàng Khách sạn Quốc tế tại đây. Một số thành tích ấn tượng của Nguyễn Hồng Ngọc:
- Giải nhì cuộc thi Monin’ Cup 2023 dành cho sinh viên ở hạng mục Moctail.
- Sinh viên duy nhất trong lớp được thực tập tại Sunway Resort Hotel & Spa – khách sạn 5 sao có dịch vụ tốt nhất Malaysia.
- Cùng team của mình đã đại diện cho ĐH Sunway tham gia chương trình AFECA Asia Mice Youth Challenge 2022.
Nguyễn Hồng Ngọc (trái) và Phạm Xuân Quyết (phải)
2. Phạm Xuân Quyết
Phạm Xuân Quyết là cựu học sinh trường THPT Vũng Tàu, hiện anh đã tốt nghiệp chương trình Quản trị Nhà hàng Khách sạn Quốc tế tại Sunway và trở về Việt Nam trở thành Trợ lý Chủ tịch Hội đồng Quản trị của tập đoàn Quốc tế năm sao tại TP. HCM. Anh chính là minh chứng cho trường hợp sinh viên tốt nghiệp tại Sunway và trở về, tạo dựng sự nghiệp thành công ngay chính trên quê hương mình. Ngay khi còn đang là sinh viên tại trường, Phạm Xuân Quyết đã có những hoạt động nổi bật:
- 2011: Được chọn là Đại sứ sinh viên tại Đại học Sunway
- 2011: Tổ chức sự kiện đón tiếp học sinh từ trường Lancaster (Anh) sang giao lưu
- 2011: Thành viên tổ chức AIESEC
- 2012: Thành viên BTC chương trình kỷ niệm 25 năm thành lập trường
- 2012: Thành viên chương trình kỹ năng việc làm LEAP Platinum
- 2012: Thành viên chương trình “Chạy vì người bị Ung Thư”
- 2013: Phụ trách sinh viên Việt Nam tại Malaysia
- 2013: Thành viên hội đồng Ấm thực các quốc gia Đông Nam Á (FHA 2013)
- 2013: Giải khuyến khích vô địch café Malaysia
- 2013: Thành viên hiệp hội doanh nhân trẻ Châu Á Thái Bình Dương (PATA)
- 2013: Đại biểu Sunway tại TEDxYouth Châu Á
- 2014: Á quân của giải vô địch café Nestle Đông Nam Á
- 2014: Tổ chức cuộc thi pha chế Cocktail – Mocktail – Flairtening Monin tại Sunway
Xem thêm về Du học Malayisa.
Ngành Nhà hàng Khách sạn tại Sunway có 3 kỳ nhập học trong năm vào tháng 1,3 và 8. Hiện trường đã bắt đầu nhận hồ sơ cho kỳ nhập học 2023 với những suất học bổng từ 25 đến 50%. Vui lòng liên hệ với đại diện tuyển sinh của trường tại Việt Nam để được hỗ trợ thông tin chi tiết:
- Hotline KV miền Nam, miền Bắc: 093 409 4411
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070
