Học ở Thụy Sĩ, làm việc tại Mỹ với Học viện CAAS

Sinh viên nhập học các kỳ tháng 7 và tháng 10/2023 có thể đăng ký CESP – một chương trình học bổng mới của CAAS cho phép sinh viên kết hợp việc học tại Thụy Sĩ với một vị trí làm việc đảm bảo tại Mỹ trong thời gian 12 tháng.

Học viện Nghệ thuật Ẩm thực Thụy Sĩ (CAAS) xác lập mối quan hệ hợp tác với công ty tuyển dụng quốc tế Yummy Jobs. CAAS và Yummy Jobs đều công nhận giá trị đích thực của thực tập và việc đầu tư bình đẳng vào trải nghiệm giáo dục, cũng như kinh nghiệm có được sau khi tốt nghiệp của sinh viên. Đó là lý do tại sao họ đã hợp tác để cung cấp chương trình học bổng việc làm ẩm thực – Culinary Employability Scholarship Program (CESP).

Nhận học bổng cho kỳ thực tập tại Mỹ với CAAS

Chương trình CESP – Học ở Thụy Sĩ, làm việc tại Mỹ

CESP là chương trình học bổng kết hợp giữa việc học tại CAAS với các cơ hội thực tập và đào tạo thú vị tại Mỹ, do Yummy Jobs cung cấp.

Bất kỳ sinh viên nào ghi danh, nhập học kỳ tháng 7 hoặc tháng 10/2023 tại CAAS trong các chương trình cử nhân, thạc sĩ hoặc Swiss Grand Diploma đều có thể đăng ký học bổng CESP. Với học bổng này, sinh viên sẽ có cơ hội thực tập 12 tháng được tài trợ tại Mỹ với một trong những đối tác quan trọng của Yummy Jobs, giúp tích lũy kinh nghiệm làm việc quý giá trong ngành.

Trong suốt cơ hội đào tạo được trả lương kéo dài một năm này, sinh viên sẽ được tiếp xúc với các lĩnh vực khác nhau của bộ phận bếp, bao gồm làm việc luân phiên trong các nhà hàng, bếp bánh ngọt, khu vực ăn uống trong khu nghỉ mát, các hoạt động tổ chức tiệc và sự kiện. Ngoài ra, sinh viên sẽ có tùy chọn theo đuổi chương trình đào tạo của mình trong các khách sạn chất lượng cao, quy mô lớn hoặc trong các khu nghỉ mát boutique, tùy thuộc vào lĩnh vực quan tâm cụ thể của bạn.

Yummy Jobs và các đối tác được lựa chọn cẩn thận của họ đầu tư vào các chương trình mà họ cung cấp, đồng thời chia sẻ niềm đam mê và tầm nhìn để có kinh nghiệm đào tạo đặc biệt, phát triển từng cá nhân và trao đổi văn hóa để nuôi dưỡng các nhà lãnh đạo tương lai trong ngành hospitality.

Các chương trình đủ điều kiện cho sinh viên du học Thụy Sĩ:

• Bachelor of Arts in Culinary Arts (CAAS Le Bouveret)
• Swiss Grand Diploma in Culinary Arts (CAAS Le Bouveret)
• Swiss Grand Diploma in Pastry & Chocolate Arts (CAAS Lucerne)
• Master of Arts in Culinary Business Management (CAAS Le Bouveret)

CAAS đang xếp thứ 8 thế giới về chất lượng giảng dạy. Ảnh: nunoacacio.com

Học bổng CESP bao gồm:

• Tài trợ visa J-1
• Bảo hiểm y tế
• Phí SEVIS của Mỹ
• Phí tham gia chương trình thực tập 12 tháng có trả lương lên đến 3.600 CHF

Sinh viên đăng ký CESP sẽ được phỏng vấn bởi CAAS và Yummy Jobs.

Xem thêm các học bổng du học Thụy Sĩ khác.

Về Yummy Jobs

Yummy Jobs là một công ty tuyển dụng quốc tế từng đoạt giải thưởng chuyên về thực tập hưởng lương chuyên nghiệp trong ngành hospitality ở Mỹ và cơ hội học về hospitality tại Thụy Sĩ. Yummy Jobs được thành lập vào năm 2000 và đã phát triển nhiều mối quan hệ hợp tác thành công cho phép người tham gia trải nghiệm nền văn hóa mới và đồng thời tăng khả năng tuyển dụng của họ.

Yummy Jobs hợp tác với một số công ty hàng đầu trong lĩnh vực hospitality: từ các thương hiệu toàn cầu như khách sạn Relais & Chateaux siêu sang trọng, được Forbes xếp hạng 5 sao, đến bộ sưu tập nhà hàng 50 EGGS Hospitality Group được đánh giá cao và năng động, tất cả đều cam kết nuôi dưỡng tài năng của ngành trong tương lai.

Xứ sở cờ hoa nổi tiếng với ngành ẩm thực, hospitality sôi động

CAAS – Trường ẩm thực số một Thụy Sĩ

Được thành lập vào năm 2006 với tư cách là một phần của Cao đẳng César Ritz, Học viện Nghệ thuật Ẩm thực Thụy Sĩ (CAAS) cung cấp một nền giáo dục đẳng cấp thế giới kết hợp tinh hoa ẩm thực với kiến ​​thức kinh doanh và ngành hospitality.

Trong bảng xếp hạng chuyên ngành mới nhất của QS 2022, CAAS đang xếp vị trí số 1 ở Thụy Sĩ và thứ 8 thế giới về chất lượng giảng dạy.

CAAS với các khu học xá ở Lucerne và Le Bouveret, tọa lạc ngay trung tâm châu Âu và được bao bọc bởi truyền thống ẩm thực của nước Ý và Pháp. Chương trình học tại CAAS sẽ phát triển khả năng đánh giá của bạn về triết lý, kỹ năng, truyền thống ẩm thực châu Âu và giới thiệu những xu hướng hiện đại.

Bằng cử nhân tại CAAS là công thức dẫn đến thành công. Sinh viên sẽ kết hợp các kỹ năng bếp thực hành với các lớp học quản lý hiện đại để đủ khả năng lãnh đạo nhà hàng hoặc đội ngũ nhân viên bếp. Kinh nghiệm làm việc cũng bao gồm thời gian thực tập có hưởng lương tại một số nhà hàng sao Michelin và các khách sạn 4 – 5 sao tại Thụy Sĩ hoặc trên thế giới.

Các chương trình Swiss Grand Diploma với thời gian học ngắn hơn, gồm 3 giai đoạn học tập theo chủ đề về nghệ thuật ẩm thực hoặc nghệ thuật bánh ngọt và socola. Sinh viên có thể theo đuổi kỹ thuật nấu nướng, làm bánh đỉnh cao trong các lớp học nhỏ, đội ngũ giảng viên là những đầu bếp hàng đầu.

Chương trình thạc sĩ của trường hướng đến những người muốn thay đổi nghề nghiệp, đam mê khởi nghiệp ẩm thực, muốn trở thành doanh nhân trong ngành dịch vụ thực phẩm và đồ uống… Khóa học của CAAS sẽ giúp bạn có được các kỹ năng quản lý phù hợp, phát triển các khái niệm thực phẩm của riêng bạn, tạo sách công thức và học cách phát triển một kế hoạch kinh doanh khả thi.

Ngoài ra, trường còn có chương trình lấy bằng ngắn hạn về ẩm thực chay, là cơ hội để bạn khám phá những lợi ích của ẩm thực chay đối với sức khỏe, học cách chuẩn bị các bữa ăn chay hảo hạng.

Khám phá trải nghiệm học ẩm thực tại CAAS của du học sinh Việt Nam

CAAS chia sẻ các khu học xá với Cao đẳng César Ritz – trường kinh doanh và khách sạn nằm trong top 10 thế giới, mang đến cho sinh viên cơ hội học hỏi, trao đổi với các sinh viên ngành quản lý khách sạn. Nhờ các mối quan hệ hợp tác lâu dài với Ritz Paris và Kempinski, sinh viên được hưởng lợi từ chuyên môn phong phú và cơ hội thực tập đặc biệt tại một số công ty nổi tiếng nhất trên thế giới.

Ngoài ra, CAAS may mắn có được những đầu bếp hàng đầu, bao gồm đầu bếp Anton Mosimann và nữ đầu bếp Thụy Sĩ đầu tiên được trao tặng sao Michelin, Irma Dütsch, là cố vấn ẩm thực và đồng hành với trường trong suốt nhiều năm.

Để biết thêm chi tiết về các cơ hội học tập do Học viện Nghệ thuật Ẩm thực Thụy Sĩ (CAAS) cung cấp, vui lòng liên hệ INEC – đại diện tuyển sinh chính thức của trường để được hỗ trợ:

• Tổng đài: 1900 636 990
• Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
• Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
• Email: [email protected]
• Trò chuyện với tư vấn viên của INEC: me/hoiduhocsinhthuysi