Ngôi làng Valais nhỏ xinh duyên dáng này nằm ở cửa sông Rhône đổ vào hồ Geneva, nổi tiếng với bãi biển và các công viên giải trí, Aquaparc và Swiss Vapeur Parc.
Tọa lạc tại vùng nói tiếng Pháp xinh đẹp với tầm nhìn hướng ra vùng hồ Geneva thơ mộng, tại Le Bouveret bạn chỉ mất 5 phút lái xe là có thể đến với vùng láng giềng thuộc nước Pháp cổ tích. Nổi danh với bờ biển xinh đẹp cùng nhiều hoạt động ngoài trời thú vị, nơi này hiệu hữu trên bản đồ du lịch thế giới với vị thế của một khu nghỉ dưỡng mùa hè không thể bỏ qua. Le Bouveret còn có vị trí địa lý kề cận với các đô thị nổi tiếng sầm uất khác như Montreux, Lausanne và sân bay quốc tế Geneva, vô cùng tiện lợi nếu như bạn mong muốn có thêm những trải nghiệm tại nhiều vùng đất khác của Thụy Sĩ.
Suốt những tháng mùa hè nắng vàng rực rỡ, Le Bouveret chính là một thiên đường cho những môn thể thao dưới nước. Bạn có thể tận hưởng thú vui đạp nước, đi câu cá, đi thuyền máy (không cần giấy phép), trượt nước, lướt ván buồm, lướt ván, chèo thuyền kayak hoặc catamaran. Không những vậy, những buổi hòa nhạc ngoài trời miễn phí được tổ chức vào mỗi tối thứ năm hàng tuần trong suốt những tháng mùa hè cùng với các khu chợ đêm nhộn nhịp bên bờ hồ cũng trở thành nét đặc trưng của ngôi làng xinh đẹp này. Bên cạnh đó, khi viếng thăm Le Bouveret bạn sẽ được tham quan lễ hội pháo hoa ngoạn mục vào ngày 31/7 hàng năm, một trải nghiệm vô cùng đáng nhớ đối với bất kỳ ai.
Le Bouveret nổi danh nhờ vào phong cảnh thiên nhiên
Không chỉ nổi tiếng với các hoạt động, sự kiện mùa hè, Le Bourvet vào mùa đông cũng có vô vàn điều thú vị đang chờ đợi bạn khám phá! Vào thời gian này, khi những bông tuyết bắt đầu xuất hiện là lúc bạn có thể thỏa sức vùng vẫy với niềm đam mê thể thao mùa đông tại các khu nghỉ dưỡng nổi tiếng của Gstaad và Verbier, chỉ cách Le Bouveret chưa đến một giờ lái xe. Khi đến đây, ngoài khung cảnh thiên nhiên thơ mộng như trong truyện cổ tích, bạn sẽ còn tham gia nhiều hoạt động thú vị, phương pháp vô cùng hiệu quả để thư giãn, giải tỏa căng thẳng và rèn luyện sức khỏe.
Từ Le Bouveret bạn dễ dàng đi đến Montreux và ghé thăm Lâu đài Chillon – di tích lịch sử được ghé thăm nhiều nhất của Thụy Sĩ
Tại Le Bouveret, du khách không bao giờ sợ buồn chán, vì dù là thời gian nào trong năm cũng sẽ có nhiều sự kiện, hoạt động hấp dẫn đang chờ đợi. Chính vì vậy, không có gì đáng ngạc nhiên khi nơi đây luôn thu hút hàng triệu lượt khách du lịch trên khắp thế giới, hình thành nên môi trường du lịch và khách sạn nhộn nhịp. Điều này chính là tiền đề để Le Bouveret chứng minh cho thế giới thấy ngoài cảnh quan thiên nhiên xinh đẹp, nơi đây còn là điểm đến khá hấp dẫn cho những sinh viên mong muốn theo học ngành du lịch và nhà hàng khách sạn. Đại diện tiêu biểu chính là Cao đẳng César Ritz – top 7 trường du lịch và nhà hàng khách sạn tốt nhất thế giới, và Học viện CAAS – trường ẩm thực số một ở Thụy Sĩ, top 8 trên toàn cầu, cũng là trường ẩm thực duy nhất được QS xếp hạng.
Bối cảnh học tập tại cơ sở Le Bouveret
Cao đẳng César Ritz và Học viện CAAS chia sẻ khuôn viên với nhau nhằm tạo nên môi trường học tập hoàn hảo của ngành ẩm thực và dịch vụ du lịch, nhà hàng khách sạn. Khuôn viên được đặt trong ba tòa nhà, bao gồm một khách sạn tráng lệ có niên đại từ những năm 1900, cung cấp một môi trường học tập yên tĩnh và an toàn với các trang thiết bị hiện đại, đáp ứng được yêu cầu học tập đa dạng của sinh viên du học Thụy Sĩ tại trường.
Ở đây có trung tâm ẩm thực Apicius cung cấp chương trình giáo dục ẩm thực và trải nghiệm thực tế ở cấp độ cao nhất nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng trên toàn cầu về các chuyên gia có trình độ cao trong nghệ thuật ẩm thực. Apicius có 5 tầng dành cho các hoạt động giáo dục ẩm thực. Bao gồm 15 nhà bếp chuyên nghiệp hiện đại, mỗi nhà bếp dành riêng cho một giai đoạn phát triển ẩm thực cụ thể. Các lớp học được trang bị hệ thống âm thanh và video mới nhất, với các công cụ để nâng cao khả năng học tập tương tác. Bên cạnh đó nhà hàng đào tạo có 100 chỗ ngồi cho phép sinh viên học tập trong môi trường thực tế, giúp bạn hiểu hơn về quy trình vận hành nhà bếp và cách món ăn của bạn được đưa đến bàn của các thực khách. Tầng trên cùng của Apicius là một không gian dành riêng cho các sự kiện ẩm thực. Điển hình như “Distinguished Chef Series”, nơi các biểu tượng ẩm thực, chẳng hạn như đầu bếp Vladimir Mukhin của nhà hàng White Rabbit nổi tiếng thế giới chia sẻ kiến thức chuyên môn với sinh viên.
Tòa nhà dành riêng cho ẩm thực và tổ chức các sự kiện ẩm thực. Ảnh do INEC tự chụp trong chuyến thăm trường tháng 11/2019.
Sinh viên Cao đẳng César Ritz tham gia workshop tìm hiểu cách làm mật ong
Đặc biệt, cơ sở Le Bouveret còn là nơi đặt The Mosimann Collection – di sản ẩm thực của đầu bếp Anton Mosimann, người từng đảm đương nấu tiệc tối sau đám cưới của Hoàng tử William và Công nương Kate cũng như là đối tác phục vụ ăn uống cho ba kỳ Thế vận hội Olympic gần đây nhất.
Bộ sưu tập Mosimann là nguồn cảm hứng thực sự cho bất kỳ ai quan tâm đến ngành ẩm thực. Thông qua bộ sưu tập cá nhân của mình gồm các kỷ vật, sách dạy nấu ăn lịch sử, thực đơn từ khắp nơi trên thế giới và công thức nấu ăn, The Mosimann Collection mang đến một cái nhìn độc đáo về thế giới hospitality. Bộ sưu tập đặc biệt này mở cửa cho tất cả mọi người xem, chạm vào và trải nghiệm những kho báu độc đáo và vượt thời gian này. Đầu bếp Mosimann là người thích tương tác với các sinh viên. Ông cũng là khách mời thường xuyên trong các bài giảng trong khuôn viên trường, cũng là thành viên ban giám khảo cho các cuộc thi nấu ăn khác nhau của Học viện CAAS.
The Mosimann Collection. Ảnh do INEC tự chụp trong chuyến thăm trường tháng 11/2019.
Bên cạnh đó, Le Bouveret còn là một thiên đường dành cho những hoạt động giải trí, xã hội dành cho sinh viên, khu học xá này có trang bị phòng tập thể hình hiện đại, sân bóng đá, sân tennis, sân bóng bàn và rạp chiếu phim ngay trong khuôn viên, để sinh viên có thể luyện tập, giải tỏa căng thẳng sau một ngày học tập căng thẳng.
Tầm nhìn tuyệt vời từ César Ritz và CAAS hướng ra hồ Geneva. Ảnh do INEC tự chụp trong chuyến thăm trường tháng 11/2019.
Còn gì tuyệt vời hơn khi được thụ hưởng chương trình đào tạo chất lượng cao và khám phá về một vùng đất nên thơ, sở hữu nhiều kinh nghiệm ngành nghề thú vị! Đến với Le Bouveret, bạn sẽ nhận ra rằng có những điểm đến du học mang đến không chỉ là kiến thức chuyên ngành trong các khu học xá mà còn hơn thế nữa!
| Sắp tới Du học INEC phối hợp với hai trường Cao đẳng César Ritz và Học viện CAAS tổ chức hội thảo online để học sinh, sinh viên và các phụ huynh tìm hiểu về trường, cơ hội thực tập và làm việc trong ngành ẩm thực, nhà hàng khách sạn cũng như cập nhật chính sách du học, visa, chương trình học bổng lên đến 40%. Mời quý phụ huynh, học sinh, sinh viên đăng ký tham dự: HỘI THẢO CAO ĐẲNG CÉSAR RITZ
HỘI THẢO HỌC VIỆN CAAS
Du học INEC vinh dự là công ty tư vấn duy nhất tại Việt Nam phối hợp với Swiss Education Group tổ chức chuỗi hội thảo online tìm hiểu về trường, mang đến cho học sinh, sinh viên và các phụ huynh cơ hội giải đáp thắc mắc trực tiếp với các hiệu trưởng, phó hiệu trưởng của các trường thành viên Swiss Education Group. |
Hãy bắt đầu hành trình xây dựng sự nghiệp trong ngành ẩm thực, nhà hàng khách sạn của bạn ngay hôm nay bằng cách liên hệ ngay với nhà tư vấn uy tín có 15 năm kinh nghiệm.
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070
- Email: [email protected]
- Trò chuyện với tư vấn viên của INEC: me/hoiduhocsinhthuysi
