Học bổng du học New Zealand ngành ẩm thực đến 15.000 NZD từ Le Cordon Bleu

Chào đón sinh viên quốc tế du học New Zealand để tiếp cận hệ thống tri thức đẳng cấp quốc tế, có điều kiện tốt nhất phát triển kỹ thuật, năng lực làm việc lẫn yên tâm học tập, Le Cordon Bleu Wellington tiếp tục triển khai chương trình học bổng đầu vào hấp dẫn cho các khóa học. Cụ thể như sau:

Liên hệ Du học INEC – Đại diện tuyển sinh chính thức của Le Cordon Bleu tại Việt Nam để được hỗ trợ hồ sơ xin học bổng du học New Zealand.

Tìm hiểu các chương trình đào tạo tại Học viện Le Cordon Bleu Wellington

Chương trình cử nhân kinh doanh và nghệ thuật ẩm thực

Khóa học là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật ẩm thực và kinh doanh quản lý, đảm bảo sinh viên sẽ có sự chuẩn bị hoàn hảo nhất cả về chuyên môn lẫn kinh nghiệm làm việc để sẵn sàng gia nhập ngành công nghiệp dịch vụ nhà hàng khách sạn, du lịch.

Chương trình có thời lượng đào tạo là 3 năm. Bạn sẽ được tham gia dự án hợp tác giáo dục với đối tác của Le Cordon Bleu để áp dụng lý thuyết từ các giờ học trên lớp vào trong tình huống thực tế, giúp hiểu biết các vấn đề sâu sắc và toàn diện. Sinh viên sẽ được chọn dự án dựa trên sở thích nghề nghiệp của bản thân. Các lĩnh vực bạn sẽ được tiếp cận trong suốt khóa học như truyền thông, hệ thống quản lý và đánh giá chất lượng thực phẩm, nấu nướng, làm bánh, nguyên tắc cơ bản của rượu vang và thực phẩm, quản lý nhà hàng khách sạn, quản lý thực đơn, sự kết hợp giữa thực phẩm và rượu vang, marketing, điều hành doanh nghiệp nhỏ, quản lý nhà hàng, thực hành nấu nướng chuyên nghiệp…

Khám phá nghệ thuật ẩm thực tuyệt đỉnh tại “trái tim” Wellington cùng Le Cordon Bleu

Sinh viên sau khi du học New Zealand chương trình cử nhân kinh doanh và nghệ thuật ẩm thực có thể làm việc ở các vị trí như quản lý ẩm thực, đầu bếp, quản lý khách sạn, quản lý nhà hàng, tư vấn ẩm thực, quản lý hoặc lập kế hoạch sự kiện, quản lý hoặc tư vấn tiệc chiêu đãi, chuyên gia phát triển thực đơn và công thức, quản lý F&B, Food Writer, nhà phê bình ẩm thực và nhiều hơn thế.

Chương trình cao đẳng về nấu nướng hoặc làm bánh

Khóa học có thời lượng 9 tháng gồm 3 cấp độ: sơ cấp, trung cấp và cao cấp. Sinh viên sẽ được học cách nắm vững các kỹ năng cần thiết để tạo ra các món ăn ngon thông qua những giờ học lý thuyết xen kẽ thực hành dưới sự dẫn dắt của các đầu bếp sao Michelin hoặc đang làm việc trong các nhà hàng tốt nhất thế giới. Cụ thể, sinh viên sẽ được quan sát các đầu bếp giảng viên của trường trình diễn làm món ăn, sau đó thực hành để chế biến lại món ăn đó. Một mặt vừa giúp các em rèn luyện khả năng quan sát, tự ghi chú, tư duy, mặt khác giúp các em củng cố kỹ thuật nấu nướng/làm bánh và ứng dụng kiến thức được học vào trong thực tế công việc.

Đa dạng học bổng đầu vào cho sinh viên du học New Zealand ngành ẩm thực 2022

Chương trình cao đẳng nâng cao về nấu nướng hoặc làm bánh

Trọng tâm của chương trình là trang bị cho sinh viên kiến thức toàn diện nhất về phương pháp chuẩn bị và phục vụ các món ăn Pháp cổ điển lẫn hiện đại. Theo học chương trình này, sinh viên sẽ có được những kinh nghiệm quý giá trong việc chuẩn bị thực đơn cho Tuần lễ Brasserie. Xuyên suốt khóa học, bạn sẽ được tìm hiểu việc lập kế hoạch và giám sát chi phí, nguồn cung cấp nguyên liệu, quản lý vận hành tổ chức, chiến lược nhân sự… Chương trình tại Học viện Le Cordon Bleu Wellington được đào tạo trong 9 tháng, bao gồm 10 tuần thực tập. Đây là cơ hội để sinh viên thiết lập mối quan hệ hỗ trợ sự nghiệp, tìm hiểu yêu cầu cho vị trí công việc mục tiêu của bản thân.

Chương trình Grand Diplome

Khóa học bao gồm 2 chương trình cao đẳng nấu nướng và cao đẳng làm bánh với tổng thời gian đào tạo 18 tháng. Cấu trúc khóa học như sau:

• 3 x 10 tuần các chứng chỉ sơ cấp, trung cấp và cao cấp về nấu nướng
• 3 x 10 tuần các chứng chỉ sơ cấp, trung cấp và cao cấp về làm bánh

Lớp học sẽ diễn ra từ 3 – 5 ngày mỗi tuần. Mỗi ngày, sinh viên sẽ tham gia các lớp trình diễn nấu nướng do giảng viên của trường thực hiện từ 2,5 – 3 giờ. Sau đó, sinh viên sẽ có 3 – 4 giờ thực hành trong nhà bếp của trường để tự tay thực hiện món ăn đã được theo dõi, ghi chép và tiếp đó là 2 giờ lý thuyết định hướng. Tổng thời gian học mỗi tuần là 24 giờ.

>> Du học New Zealand ngành ẩm thực, nhà hàng khách sạn

Học hỏi trực tiếp cùng các đầu bếp lão làng tại Le Cordon Bleu Wellington

Đây là chương trình hoàn hảo cho những ai muốn có bước tiến sự nghiệp rõ ràng trong ngành ẩm thực, nhà hàng khách sạn. Một số nghề nghiệp điển hình nhất mà bạn có thể thử sức sau khi hoàn thành khóa học như bếp phó, bếp trưởng, quản lý nhà hàng, quản lý tiệc, quản lý F&B, quản lý thực phẩm.

Sắp tới đây, Du học INEC cùng Học viện Le Cordon Bleu tổ chức “Hội thảo du học ngành ẩm thực, nhà hàng khách sạn tại New Zealand”. Đây là cơ hội để sinh viên gặp đại diện trường và trực tiếp tìm hiểu chi tiết các chương trình học, lộ trình học tập phù hợp với sở thích, năng lực, khả năng tài chính, thủ tục hồ sơ xin học bổng du học New Zealand ngành ẩm thực cũng như triển vọng việc làm của nhóm ngành này. Sự kiện sẽ được tổ chức lúc 9h00 Chủ nhật, ngày 28/10/2023 tại Tòa nhà 279 Trần Nhân Tôn, Phường 2, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh.

Đăng ký tham dự tại đây hoặc qua hotline 093 409 8883.

Liên hệ Du học INEC – Đại diện tuyển sinh chính thức của Học viện Le Cordon Bleu tại Việt Nam để được hỗ trợ chi tiết:

• Tổng đài: 1900 636 990
• Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662 – 093 409 9948
• Hotline KV miền Trung: 093 409 9070 – 093 409 4449
• Email: [email protected]